SUARA JABAR SATU.COM | — Untuk Anda yang suka makanan berat untuk berbuka puasa, nasi pecel bisa jadi menu berbuka puasa yang mudah dibuat tapi penuh gizi. Tenang saja, sekarang sudah banyak yang menjual bumbu pecel siap makan, hanya perlu diseduh air panas. Anda tidak perlu repot-repot mengulek bumbunya.
Untuk sayurnya, Anda tinggal merebus kangkung (atau bayam), taoge, dan kacang panjang. Jangan lupa lengkapi dengan timun dan kol agar lebih banyak vitamin dan mineral dalam sepiring pecel Anda. Anda juga bisa menambahkan ayam suwir rebus atau tahu dan tempe kukus sebagai sumber protein yang rendah lemak karena tidak digoreng. Nasi pecel Anda pun siap disajikan untuk berbuka.\hellosehat
Comment