SUARA JABAR SATU.COM | — Es Cendol atau yang juga dikenal dengan nama Es Dawet ini juga merupakan minuman favorit untuk dinikmati saat buka puasa. Bahan utama dari minuman ini adalah dawet yang terbuat dari tepung beras dan hunkwe. Kemudian, dawet ini diberi pewarna makanan, biasanya pewarna yang berwarna hijau. Kuah dari es cendol ini berasal dari santan dan air rebusan daun pandan. Untuk menambahkan rasa manis pada es cendol ini, Anda bisa menambahkan gula merah cair sesuai selera.\bacaterus
Comment